2004-12-17 だし豆腐リスペクト 今日は一日大変忙しかった。仕事終りは21:00過ぎ… 昼はサンドイッチ2つ(ツナマヨ)とレモンティー(パック) この仕事やっぱり向いてないと思う。もっとスキルが 必要だが、勉強する意欲が出てこないのだ。 などどガックリしつつ帰りに居酒屋で夕食をとったが そこのメニューの『だし豆腐』が美味かった。 一人用鍋にだしと豆腐+山芋とろろ+とろろ昆布というもの。 揚げ出し豆腐みたいなもんかと思っていたら違ったが 逆にこっちのほうがよかった。